Tahun ini Kopi Fest  Indonesia hadir Kembali di Kota Medan tepatnya di Atrium Sun Plaza Jl. KH. Zainul Arifin No 7, Madras Hulu Kota Medan. Berlangsung dari tanggal 28 Mei 2025 hingga 1 Juni 2025. Selama 5 hari Kopi Festival Indonesia berhasil memuaskan rasa penasaran para coffee enthusiast yang hadir.

Kopi Fest Indonesia setiap tahunnya selalu menampilkan gebrakan baru yang memberikan pengalaman seru untuk pengunjung. Tidak hanya sekedar pameran mesin kopi beserta instrument lainnya yang dipajang. Namun kita bisa ikut merasakan langsung pengalaman exhibition yang ada. Tentu saja saya tidak sendirian, hadir bersama beberapa teman saling mencoba pengalaman membuat kopi dengan mesin canggih bergantian.

Membuat Kopi Mocktail dengan Mesin Kopi Kapsul

Saya sangat tertarik dengan mesin satu ini. biasa hanya melihat di drama Korea saat karakternya buru-buru ke kantor tapi butuh kopi agar on,  mesin kopi kapsul ini yang mereka andalkan. Dalam hati, next harus ada di meja dapur pribadi. Secara espresso bisa langsung jadi dalam hitungan detik.

Selain membuat kopi mocktail, ada juga menyeduh kopi V60, Membuat Latte Art, mulai Rp. 1 bisa langsung minum kopi yang kita buat sendiri.

Menonton Keseruan Kompetisi Membuat Kopi

Indonesia Aeropress Championship menjadi kompetisi bergengsi yang ditunggu-tunggu para barista baik dari dalam maupun luar Provinsi Sumatra Utara. Sebagai penonton saya ikut merasakan deg deg kan bercampur excited  ditularkan peserta yang bertanding setiap babak yang dilewati. Bahkan saya dan teman saling menjagokan peserta siapa yang bakal maju ke babak final.

Pameran Mesin & Biji Kopi

Berbagai jenis mesin kopi modern terpampang tegas di sisi kiri area pameran. Begitu juga biji-biji kopi dari berbagai daerah dan varietas terbaik. Juga tumbler terbaru menambah daftar koleksi para suhunya pecinta kopi. Kayak ada bangga-bangga nya gitu kalau punya di rumah yakan. Tentu saja mata saya tertarik pada jajaran kopi kapsul siap pakai.

OttenMatic, Si Robot Barista

Tenang, walaupun ada robot yang bisa membuat kopi bukan berarti barista manusia asli akan punah. OttenMatic menjadi media pengenalan membuat kopi secara presisi dan akurat karena sudah di program lebih dari 30.000 pengaturan selama 3000 jam uji coba seduh.

Tentu saja robot ini tidak dijual meskipun kalian ingin memiliknya di rumah. Tapi jangan khawatir mesin-mesin kopi impian tidak kalah canggih, modern dan sexy dari Otten Coffee siap dibawa pulang setelah melakukan transaksi pembayaran tentunya. Mumpung masih ada diskon di aplikasi otten dan website mereka.

Beragam Stall Foodcourt dan Minuman Viral Kekinian

Salah satu stall kopi yang hanya hadir pada event tahunan yang antriannya selalu mengular apalagi kalau bukan Toko Kopi Tuku. Rasanya masih masuk di lidah saya yang terbiasa minum sanger.

Secara keseluruhan Kopi Fest Indonesia Medan ini seru sekali. Setelah Medan kota berikutnya yang akan disambangi mereka yakni Bandung dan Jakarta. Acara ini diselenggarakan oleh Otten Coffee dan disponsori BCA, Organa Stevia, dan NKG Indonesia Imports.